Engenheiro oceânico suíço, formou-se na École Nouvelle de Suisse Romande, Lausanne, Suíça(1943), diplomando-se pela Universidade de Genebra, (1946), onde lecionou até 1948.

Ajudou seu pai, Auguste Piccard, a construir o batiscafo para exploração em grandes profundidades no oceano. Enquanto ajudava seu pai nesse projeto, o acompanhou no submarino Trieste em um mergulho de 3.099 metros (10.168 pés), fora da ilha de Ponza, Itália (1953).

Foi para os Estados Unidos em busca de financiamento para o batiscafo (1956) e então a Marinha dos EUA comprou o Trieste e o contratou como consultor (1958). Ele e o tenente Don Walsh da Marinha norte-americana estabeleceram um novo recorde de profundidade de submarinos, descendo 10.916 metros na Trincheira Mariana, Oceano Pacífico, usando o Trieste (1960).

Projetou e construiu o primeiro de quatro mesoscafo, que emergiam automaticamente em profundidades predeterminadas. (década de 1960). Seu primeiro mesoscafo, o Auguste Piccard, capaz de transportar 40 passageiros, transportou cerca de 33.000 turistas pelas profundezas do Lago Genebra durante a Exposição Nacional Suíça, 1964, Lausanne.

No mesoscafo Ben Franklin, navegou por 3.000 km ao longo da costa leste da América do Norte, conduzindo pesquisas sobre a Corrente do Golfo para a Marinha norte-americana (1969).

Foi consultor de pesquisa em alto mar para organizações americanas, incluindo a Grumman Aircraft Engineering Corporation, Nova York (1966-1971). Criou a Fundação para o Estudo e Proteção dos Mares e Lagos, Cully, Suíça (década de 1970).

Jacques-Ernest-Jean Piccard (✦Bruxelas, Bélgica, 28/07/1922 - ✚Cully, Suíça, 01/11/ 2008)